Rolade Tahu Berprotein Tinggi

ROLADE TAHU BERPROTEIN TINGGI

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh!

Holla para pecinta gorengan *eh camilan sehat ? Semoga sehat dan bahagia selula.😊

Nah, sebelum mulai memasak kita main tebak-tebakan dulu yuk? Siaaaap?!!! yang bisa jawab angkat jempol *eh telunjuk👆 yaa...😁😁😁

Siapa yang tahu kandungan gizi dalam TAHU ???

"Yaa..yaa.. aku tahu...aku tahu." 

Jadi kalian semua tahu? hmm, sepertinya perut sudah tidak bisa diajak kompromi kalau ngomongin tentang makanan. Oke deh, langsung dijelasin aja... *dari tadi kek!

Tahu merupakan makanan olahan yang berasal dari kedelai, ingat k-e-d-e-l-a-i bukan k-e-l-e-d-a-i lho yaa. Pasti teman-teman sudah tahu bedanya tanpa dijelaskan. 😝 

Nah, tahu ini kaya akan protein. Olahan kedelai ini identik berbentuk kotak dan dalam 1 porsi tahu (kita ibaratkan 1/2 cangkir) mengandung 10 gram protein. Hmm, tinggal dikalikan aja yaa sama porsi makan kalian. 

Fyi aja, tahu ini bersifat anti-kanker, maksudnya gimana tuh? jadi, tahu ini mengandung zat yang bernama isovlafon bukan plafon lho yeee..😉😉😉 yang dapat mencegah penyakit kanker. Selain itu juga dapat memperlambat proses penuaan pada perempuan serta rendah kolesterol, jadi aman dikonsumsi sehari-hari. 😆 Tapi kalau tiap hari makan tahu jadinya bosan kan? 😫😫

Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat "Rolade Tahu Berprotein Tinggi" agar tidak bosan dalam menyantap makanan satu ini. Untuk pembaca yang masih belum bisa memasak sendiri, minta bantuan mama/art kalian ya. Okay, let's get cooking! 💪

✨Bahan yang perlu disiapkan✨

• 1 kotak tahu 
• 3 pcs wortel
• 2 bawang prei
• 1 butir telur
• 1 sdt garlic powder (bisa digantikan bawang putih) secukupnya
• 1 sdt lada
•  pala & garam secukupnya
• 1 tangkai seledri 
• cabe sebagai pelengkap

✨Peralatan yang perlu disiapkan✨

•  Cetakan mawar (bisa cetakan kue/roti)
•  Panci untuk mengukus adonan rolade

✨Cara membuatnya mudah sekali✨

Perhatikan step by step ya. 👌👌👌

1- Hancurkan tahu sampai halus dan lumat

2- Potong wortel dengan bentuk kecil atau pasah wortel agar hasilnya lebih tipis dan mudah saat dicampur dengan bahan lain.

3- Iris tipis-tipis bawang prei. 

4-Mari kita buat adonannya. Masukkan tahu, wortel dan bawang prei ke dalam wadah. Campurkan ketiga bahan dengan telur yang sudah dikocok. Jangan lupa tambahkan lada, garam, pala dan garlic powder agar lebih lezat rasanya.

5-Siapkan cetakan dan masukkan adonan ke dalam cetakan.

6-Kukus adonan dalam 15-20 menit dan tunggu sampai agak dingin. 

7-Keluarkan adonan yang sudah dikukus dari cetakan. Lumuri rolade dengan telur yang sudah dikocok sebelumnya.

8-Goreng rolade di wajan panas. 

9-Angkat rolade dan tiriskan.

10-Sajikan rolade tahu dengan tambahan seledri, cabe atau saos. 

- - - ROLADE TAHU SIAP DINIKMATI---

mudah bukan? yuk bikin sendiri di rumah. daripada jajan di luar kan sayang. sayang uangnya, sayang kesehatannya. 👍

Selamat mencoba dan berkreasi. Salam sehat 🙏 

Wasalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. 😊

#resepmasakan #reseprolade #roladetahu#camilansehat #olahantahu#makananrumahan #laukpauk #makantahu#tahurolade #dailycooking #ifadacooking#resepifada